「ベルン発 スイス料理」の検索結果

大きな穴の開いた「エメンタールチーズ」の産地として知られるエメンタール地方を日本語ガイドと専用車で訪れます。地元農家レストランでのバーベーキューランチもお楽しみいただけます。 やはり本場のチーズは格別！ 大きな穴の開いた「エメンタールチーズ」は漫画やイラストでよく見かけるチーズのイメージそのもの。チーズ工場がある可愛らしい村、アフォルテン（AFFOLTERN）へ訪れます。チーズ作り見学ができる工場では、試食もお楽しみいただけます。もちろんお土産として購入も可能！ 農家レストランでバーベキューランチ ランチは人気の農家レストランでバーベキュー。気さくなオーナーのルドルフさんが、スイスの超特大ソーセージ「セルボラ」（なんと直径3.8センチ！）を焼いてくれます。ベルナーオーバーランドの雪をかぶった白いアルプスを遠くに望む、高台に位置するルドルフさんのシャレーはいつも動物たちでにぎやかです。